Cofeina este în prezent cel mai frecvent utilizat medicament din lume. Și pentru că cofeina este prezentă în atâtea alimente și băuturi obișnuite, este ușor să uităm că este un medicament. Este chiar un ingredient din băuturi și alimente care sunt comercializate pentru copii. Dar cofeina are efecte semnificative asupra organismului și a sănătății fizice.
Cofeina este un medicament stimulant - vă poate surprinde să vă dați seama că acesta este același tip de drog ca cocaina și metanfetamina, substanțe pe care le considerăm droguri dure. Medicamentele stimulante funcționează parțial prin stimularea sistemului nervos simpatic, care provoacă aceleași efecte fizice ca „răspunsul la luptă sau fugă” - accelerarea inimii și respirația, făcându-vă să vă simțiți mai atenți și crescând tensiunea musculară. Și când cofeina este consumată în cantități mari, efectele secundare pot varia de la neplăcute la severe, uneori ducând chiar la supradozaj cu cofeină.
Chiar și atunci când cofeina este consumată cu moderare, există dovezi că există efecte fizice negative pe termen mai lung. Acest articol oferă o privire de ansamblu asupra efectelor pe termen scurt și pe termen lung ale cofeinei asupra organismului.
Efecte asupra inimii
În termeni simpli, efectul stimulant al cofeinei accelerează ritmul cardiac. Cercetările arată că nivelul de cofeină la care ritmul cardiac este semnificativ afectat este de 400 de miligrame, echivalentul a aproximativ patru căni de cafea preparată.
Pentru majoritatea oamenilor care consumă cofeină cu moderație, acest lucru nu este neapărat dăunător, dar pentru persoanele predispuse la anxietate, acest lucru poate crește probabilitatea de reacții de panică, deoarece cafeina crește și anxietatea, iar persoanele care au reacții de panică adesea își fac griji că au infarct.
În doze mai mari, cofeina poate provoca efecte mai semnificative asupra inimii modificând viteza și regularitatea bătăilor inimii. Aceasta este cunoscută sub numele de tahicardie sau aritmie cardiacă și poate fi gravă. Dacă credeți că bătăile inimii dvs. sunt anormale, adresați-vă medicului dumneavoastră.
În prezent nu este clar dacă cofeina crește riscul de probleme cardiovasculare pe termen lung. Mai multe studii nu au indicat un risc crescut pentru probleme cardiovasculare, la bărbați sau femei, legate de consumul de cofeină, dar recomandările actuale sunt că persoanele care au deja probleme cardiace ar trebui să evite cofeina, deoarece alte studii arată că aceste afecțiuni pot fi exacerbate de cofeină și alți stimulenți. Aceasta include copiii cu probleme cardiovasculare, care pot fi expuși la cofeină prin sodă și băuturi energizante.
Efecte asupra tensiunii arteriale
Studiile au arătat în mod concludent că consumul de cofeină crește tensiunea arterială. Acest efect al cofeinei, cunoscut sub numele de „efect presor”, este evident la toate categoriile de vârstă și sex și este deosebit de pronunțat la persoanele cu hipertensiune arterială (hipertensiune arterială). Dacă nu sunteți sigur dacă acest lucru este valabil pentru dvs., este un proces simplu pentru a vă verifica tensiunea arterială de către medicul dumneavoastră și pentru a primi sfatul acestora cu privire la moderarea consumului de cofeină.
Efecte asupra densității oaselor
Consumul ridicat de cafea a fost legat de osteoporoză la bărbați și femei. Consumul de băuturi răcoritoare la copii este asociat cu o masă osoasă mai mică, deși acest lucru pare să fie cel puțin parțial contabilizat de acei copii care beau o mulțime de băuturi răcoritoare, de asemenea, au un aport mai mic de lapte. La femeile în vârstă, mai multe studii au a arătat o legătură între aportul ridicat de cofeină și densitatea osoasă mai scăzută, în timp ce la femeile mai tinere, acest lucru pare a fi deosebit de îngrijorător atunci când femeile utilizează contraceptive numai cu progesteron, cum ar fi depozitul de medroxiprogesteron acetat sau Depo Provera.
