Există multe teorii care sugerează diferite moduri de a îmbunătăți memoria sau de a gândi mai clar. Una dintre acestea este ideea că adăugarea rozmarinului în mâncare sau apă, sau chiar respirarea parfumului, poate da creierului tău un impuls. Dar, acest concept este susținut de cercetare?
Ce este rozmarinul?
În primul rând, este important să înțelegeți ce este rozmarinul. Rozmarin (denumire științifică: rosmarinus officinalis) este o planta cu frunze asemănătoare acului. Este o plantă perenă, ceea ce înseamnă că, odată ce o plantați, ar trebui să crească din nou în fiecare an, dacă este suficient de cald pentru ca aceasta să o facă.
Este originar din Asia și Marea Mediterană, dar este cultivat și în Statele Unite. Rozmarinul este legat de familia de plante de mentă. Când înflorește, floarea sa este albă, violetă, roz sau albastru intens.
Rozmarinul este adesea folosit ca condiment în alimente, inclusiv supe, tocană, carne, pui, pește și alte mâncăruri mediteraneene și are o aromă oarecum amară. Unii oameni se bucură și de ceaiul aromat cu rozmarin. Rozmarinul este, de asemenea, folosit ca parfum și adăugat la șampon, balsam și săpun.
Rozmarinul ca intensificator cognitiv?
Iată ce au descoperit cercetările despre rozmarin și efectele sale asupra funcției cognitive.
Consum de rozmarin
Un studiu care a implicat 28 de adulți în vârstă a constatat că un consum de doză mică, dar nu și o doză mai mare, de pulbere de rozmarin uscat, a fost asociat cu o viteză de memorie îmbunătățită semnificativ statistic.
Aromă de rozmarin
Unele cercetări au analizat modul în care mirosul de rozmarin afectează cunoașterea. Participanții au fost expuși la aroma de rozmarin în timp ce efectuau sarcini de procesare vizuală și sarcini de scădere în serie. Cu cantități mai mari de aromă de rozmarin, atât viteza cât și precizia în sarcini au crescut.
Cercetările care au fost prezentate la Conferința anuală a British Psychological Society au evidențiat, de asemenea, beneficiile aromei de rozmarin. Cercetarea a inclus 40 de copii de vârstă școlară care au fost plasați fie într-o cameră care conținea aroma de rozmarin, fie într-o altă cameră fără aromă.
Rezultatele, care nu au fost încă publicate de un jurnal evaluat de colegi, au constatat că cei din camera de aromă de rozmarin au demonstrat scoruri de memorie mai mari decât cei din cameră fără miros de rozmarin.
Ulei esențial de rozmarin
Un alt studiu a fost realizat cu 53 de studenți care aveau între 13 și 15 ani. Cercetătorii au descoperit că memoria lor de imagini și cifre s-a îmbunătățit atunci când uleiul esențial de rozmarin a fost pulverizat în cameră.
Apă de rozmarin
Un studiu a implicat 80 de adulți care au băut 250 de mililitri de apă de rozmarin sau apă minerală. Cei care au băut apă de rozmarin au demonstrat o mică îmbunătățire a funcționării cognitive în comparație cu cei care au băut apă minerală.
Studii la șoareci și șobolani
Mai multe alte studii au fost publicate în jurnale revizuite de colegi despre efectul consumului de rozmarin, cu rezultate care arată destul de consecvent beneficii în memorie asociate cu rozmarinul. Cu toate acestea, aceste studii au fost efectuate cu șobolani și șoareci și nu se știe dacă aceste beneficii ar fi valabile pentru oameni. Astfel, acestea nu sunt incluse în acest rezumat al cercetării.
De ce ar putea Rosemary să beneficieze creierul?
Nu se știe sigur de ce poate exista un beneficiu de rozmarin, dar o teorie este că rozmarinul pare să aibă unele proprietăți antioxidante care pot oferi o anumită vindecare pentru daunele din corpul nostru din cauza radicalilor liberi.
O altă idee citată de Penn State Milton S. Hershey Medical Center este că rozmarinul pare să scadă anxietatea, care, la rândul său, poate crește capacitatea de concentrare.
Un cuvânt de la Verywell
În timp ce rozmarinul arată unele promisiuni pentru creșterea puterii creierului nostru, este important să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a începe să vă suplimentați dieta cu acesta. Are potențialul de a interacționa cu alte medicamente, inclusiv diluanți de sânge, inhibitori ai ECA (pentru tratarea tensiunii arteriale crescute), litiu, diuretice (cum ar fi Lasix) și medicamente pentru diabet. În plus, cazul rozmarinului trebuie consolidat prin cercetări suplimentare la om care demonstrează beneficii cognitive consistente.
