Cofeina: mituri, efecte, riscuri și cum să obțineți ajutor

Cuprins:

Anonim

Cofeina este în prezent cel mai frecvent utilizat medicament din lume. Este prezentă în multe alimente și băuturi, ceea ce face ușor să uităm că este un medicament. Este chiar un ingredient din băuturi și alimente care sunt comercializate copiilor. În timp ce cofeina are unele beneficii pentru sănătate, aceasta are efecte negative semnificative asupra corpului și creierului.

Spre deosebire de multe alte medicamente psihoactive, cofeina este legală și este una dintre cele mai utilizate substanțe din lume.

De asemenea cunoscut ca si: Deoarece cofeina este legală, termenii argoului nu sunt în general folosiți atunci când se referă la ea. Termenii de argou pentru cafea și ceai, două dintre cele mai comune băuturi cu cofeină naturală, includ Joe și cuppa.

Clasa de droguri: Cofeina este clasificată ca stimulant. Crește activitatea în sistemul nervos central.

Efecte secundare frecvente: Cofeina poate crește nivelul de energie și vigilența, dar efectele secundare pot include iritabilitate, nervozitate, anxietate, ritm cardiac rapid și insomnie.

Cum să recunoașteți cofeina

Cofeina este un alcaloid care se găsește într-o mare varietate de plante: boabe de cafea, frunze de ceai și boabe de cacao. Se găsește atât în ​​mod natural, cât și ca aditiv în multe alimente și băuturi, inclusiv cafea, ceai, ciocolată și băuturi răcoritoare. De la sine, cofeina nu are aromă și nu are nicio valoare nutritivă.

Rețineți că, deși reglementările FDA stipulează că produsele care conțin cofeină adăugată trebuie să fie etichetate, etichetarea nu este necesară pentru alimentele și băuturile care conțin în mod natural stimulantul. Deoarece multe produse nu specifică cantitatea de cofeină pe care o conțin, poate fi dificil să știi câtă cofeină consumi.

Ce face cafeina?

Deoarece cofeina acționează ca un stimulent nervos central, oamenii o iau de obicei pentru a se simți mai alertă și mai energică. Cofeina poate îmbunătăți starea de spirit și poate ajuta oamenii să se simtă mai productivi. Se crede că funcționează blocând receptorii neurotransmițătorului adenozinei, crescând excitabilitatea în creier.

Ce spun experții

Cercetările au arătat că cofeina poate avea atât efecte pozitive, cât și negative asupra sănătății.

Poate îmbunătăți performanța mentală până la un punct. Într-un studiu publicat în 2012, s-a arătat că cofeina îmbunătățește performanța pe o serie de sarcini diferite, inclusiv vigilența, timpii de răspuns, procesarea informațiilor și unele, dar nu toate sarcinile de corectare.

Dar nu este o scurtătură pentru îmbunătățirea performanței. Când se fac comparații între persoanele al căror aport zilnic de cofeină este scăzut (până la 100 mg cofeină pe zi) și cei care consumă în mod regulat multă cofeină (mai mult de 300 mg cofeină pe zi), îmbunătățirile sunt destul de mici și nu îmbunătățiți-vă cu mai multă cofeină.

În timp ce oamenii care consumă multă cofeină în fiecare zi do arată performanțe îmbunătățite cu mai multă cofeină, este posibil să contracareze pur și simplu efectele dependenței de cofeină - deci, luând mai multă cofeină, se apropie de performanțele lor dacă nu ar fi dependenți de cofeină.

Cofeina ar putea îmbunătăți timpul de reacție, dar așteptările pot juca și un rol. Potrivit unei revizuiri publicate în 2010, cofeina îmbunătățește vigilența și timpii de reacție. Un alt studiu publicat în 2009 a explorat subtilitățile modului în care funcționează acest lucru și a constatat că cel puțin o dată, acesta este un efect de speranță.

Efectele speranței joacă un rol semnificativ în efectele pe care drogurile le au asupra percepțiilor și comportamentelor oamenilor. Speranțele oamenilor cu privire la modul în care cofeina le va afecta performanța - în special, dacă cred că va avea efect afecta performanța lor pare să stea la baza unora dintre aceste îmbunătățiri.

Cu alte cuvinte, dacă oamenii cred că consumul de cofeină își va înrăutăți performanța, încearcă mai mult și compensează efectele scontate ale cofeinei.

La dozele recomandate, cofeina poate avea un efect benefic asupra dispoziției. Cofeina influențează neurotransmițătorii care joacă un rol în starea de spirit și performanța mentală, inclusiv norepinefrina, dopamina și acetilcolina. Cercetările publicate în 2013 au constatat că consumul a două până la trei căni de cafea cu cofeină în fiecare zi a fost legat de un risc mai mic de sinucidere.

Recomandări

În timp ce FDA și alte grupuri de sănătate au recomandat limite pentru consumul de cofeină pentru adulți, nu au stabilit un nivel sigur pentru copii. Academia Americană de Pediatrie descurajează consumul de cofeină de către copii și adolescenți. Colegiul American de Obstetricieni și Ginecologi recomandă femeilor însărcinate să își limiteze aportul de cofeină la mai puțin de 200 mg pe zi.

Utilizări fără etichetă

Cofeina este uneori prescrisă sau utilizată în afara etichetei pentru a îmbunătăți vigilența mentală la pacienții cu oboseală sau somnolență. Citratul de cafeină este, de asemenea, utilizat ca tratament pe termen scurt pentru problemele de respirație la sugarii prematuri.

Efecte secundare frecvente

Cofeina poate îmbunătăți vigilența, dar poate duce și la o serie de efecte secundare neplăcute, inclusiv:

  • Nelinişte
  • Nervozitate
  • Entuziasm
  • Insomnie
  • Față roșie
  • Urinare excesivă
  • Tulburări gastrointestinale
  • Răsucire musculară
  • Vorbire discordantă
  • Tahicardie sau aritmie cardiacă
  • Perioade de inepuizabilitate
  • Dificultate de relaxare

Cofeina poate afecta, de asemenea:

Dispozitie: În timp ce oamenii folosesc adesea cofeina pentru a îmbunătăți starea de spirit, consumul excesiv de cofeină poate crește anxietatea.

Ritm cardiac: Cofeina accelerează ritmul cardiac, cu efecte semnificative care apar după consumarea a 360 mg, echivalentul a aproximativ trei căni și jumătate de cafea preparată. În doze mai mari, cofeina poate provoca efecte mai semnificative asupra inimii modificând viteza și regularitatea bătăilor inimii. Aceasta este cunoscută sub numele de tahicardie sau aritmie cardiacă și poate fi gravă.

Dacă credeți că bătăile inimii dvs. sunt anormale, adresați-vă medicului dumneavoastră.

Tensiune arteriala: Consumul de cafeină poate crește tensiunea arterială. Acest efect al cofeinei, cunoscut sub numele de „efect presor”, este evident la toate categoriile de vârstă și sex și este deosebit de pronunțat la persoanele cu hipertensiune arterială (hipertensiune arterială). Dacă nu sunteți sigur dacă acest lucru este valabil pentru dvs., adresați-vă medicului dumneavoastră despre tensiunea arterială și primiți sfatul acestora cu privire la moderarea consumului de cofeină în consecință.

Când cofeina este consumată în cantități mari, efectele secundare pot varia de la neplăcute la severe, uneori ducând chiar la supradozaj cu cofeină.

Cofeina poate prezenta, de asemenea, pericole atunci când este luată împreună cu alte substanțe, inclusiv alcoolul. Consumul de cafeină poate duce la un consum excesiv de alcool, deoarece efectele stimulente ale cofeinei maschează efectele depresive ale alcoolului.

Semne de utilizare

Deoarece nu este un drog ilicit, oamenii încearcă rar să-și mascheze consumul de cofeină. Există semne că cineva ar putea consuma excesiv de cofeină, inclusiv:

  • Simptome precum nervozitate, insomnie, greață, tremurături și palpitații cardiace
  • Modificări ale dispoziției, inclusiv agitație sau depresie
  • Consumul excesiv de băuturi cu cofeină

Supradozajul cu cafeină poate duce la simptome precum dureri în piept, confuzie, halucinații, convulsii și probleme de respirație. Dacă cineva întâmpină aceste simptome, contactați imediat serviciile de urgență.

Mituri și întrebări frecvente

Unii oameni cred că cofeina își îmbunătățește memoria, deși, potrivit unei revizuiri publicate în 2015, dovezile cercetării pentru acest lucru sunt mixte, deși o serie de studii au constatat că memoria îmbunătățită a fost asociată cu utilizarea băuturilor energizante.

De asemenea, oamenii se întreabă adesea dacă un consum excesiv de cofeină ar putea contribui la probleme cardiace. În timp ce consumul de cofeină are efecte pe termen scurt asupra ritmului cardiac, nu este clar dacă aporturile mai mari cresc riscul de probleme cardiovasculare pe termen lung.

Potrivit unei revizuiri din 2017, mai multe studii nu au indicat un risc crescut pentru probleme cardiovasculare la bărbați sau femei legate de aportul de cofeină, dar cofeina poate fi problematică pentru persoanele cu tensiune arterială crescută. Cu toate acestea, dacă aveți orice tip de boală cardiacă , trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma alimente și băuturi cu cofeină.

Un mit comun este că consumul de cofeină poate provoca infertilitate. Un studiu publicat în 2017 sugerează că nu există nicio legătură între consumul de cantități mici de cofeină (aproximativ 200 mg pe zi sau mai puțin) și problemele de fertilitate.

O altă întrebare obișnuită este dacă pastilele de cofeină și alte produse cu doze mari sunt diferite de produsele alimentare și băuturile care conțin cofeină. Produsele care conțin concentrații mari de cofeină, cum ar fi pastilele și pulberile, deși nu sunt chimic diferite de alte forme de stimulent, prezintă pericole suplimentare.

Deoarece aceste produse sunt atât de concentrate, diferența dintre o doză sigură și cea toxică este dificil de măsurat, ceea ce crește riscul de supradozaj accidental și efecte secundare negative, cum ar fi convulsiile.

Toleranță, dependență și retragere

Consumul repetat de cofeină poate duce la toleranță, dependență și retragere. Toleranța are loc atunci când trebuie să consumați doze mai mari sau mai frecvente pentru a avea aceleași efecte. Dependența implică necesitatea de a continua să luați substanța pentru a evita efectele neplăcute de sevraj.

Cât timp rămâne cofeina în sistemul dvs.?

Cofeina atinge nivelurile maxime în organism la aproximativ o oră după consum, dar este posibil să continuați să simțiți aceste efecte stimulatoare până la șase ore.

Dependență

În timp ce consumul de cofeină poate duce la dependența fizică sau psihologică de aceasta, nu are un efect suficient de puternic asupra sistemului de recompense al creierului pentru a duce la o adevărată dependență. Institutul Național pentru Abuzul de Droguri (NIDA) definește dependența ca fiind utilizarea cronică, necontrolabilă a unei substanțe, în ciuda consecințelor negative.

Cu toate acestea, oamenii se referă deseori la dragostea lor pentru cafea și alte băuturi care conțin cofeină drept „dependență”.

Intoxicatia cu cafeina

În timp ce cofeina nu este considerată dependentă, intoxicația cu cofeină este recunoscută ca o tulburare în DSM-5. Intoxicația cu cofeină este definită ca consumul a peste 250 mg de cofeină urmat de cel puțin cinci simptome care pot include neliniște, excitare, insomnie, diureză, tulburări de stomac, tahicardie și agitație psihomotorie. Aceste simptome trebuie să aibă ca rezultat o suferință semnificativă și o afectare a funcționării și nu trebuie să fie cauzate de altă afecțiune.

Retragere

Oamenii continuă să utilizeze adesea cofeina ca o modalitate de a reduce orice simptome negative de retragere a cofeinei pe care le-ar putea experimenta.

Beneficiul pe termen scurt pe care îl puteți obține de la cofeină poate fi compensat de anxietate crescută în timp ce vă aflați sub influența cofeinei, iar atunci când efectele se epuizează, simptomele de sevraj pot agrava chiar procesele mentale pe care sperați să le îmbunătățiți.

Retragerea cofeinei începe de obicei în decurs de 12 până la 24 de ore de la consumarea ultimei doze. Poate duce la o serie de efecte de retragere neplăcute, inclusiv:

  • Dureri de cap
  • Lipsa de energie
  • Tremurături
  • Iritabilitate
  • Anxietate
  • Oboseală și somnolență
  • Probleme de concentrare
  • Proasta dispoziție

Simptomele de sevraj pot varia de la ușoare la mai severe, în funcție de cantitatea de cofeină pe care sunteți obișnuit să o consumați. Aceste efecte neplăcute încep de obicei să dispară în două sau trei zile.

Cum să obțineți ajutor

Dacă consumați multă cofeină, echivalentul a mai mult de trei căni de ceai sau cafea pe zi, aceasta vă poate afecta negativ sănătatea, deci scăderea aportului merită luată în considerare.

Cea mai bună abordare este reducerea treptată a consumului de cofeină. Dacă faceți acest lucru, vă reduceți dependența treptat, reducând în același timp efectele negative ale retragerii.

Este important să fiți conștienți de toate sursele diferite de consum, inclusiv alimente, băuturi energizante, cofeină, ceai și băuturi răcoritoare. Încercați să eliminați aceste surse progresiv, înlocuindu-le cu alternative cu conținut scăzut de cofeină sau fără cofeină.

Discutați cu medicul dumneavoastră dacă sunteți îngrijorat de consumul de cofeină sau contactați SAMSHA la 1-800-662-4357 pentru a găsi servicii de sănătate mintală în zona dvs.