Modele de băuturi afro-americane mai mortale

În cercurile de cercetare a alcoolului, este cunoscută sub numele de curbă în formă de J. Acesta demonstrează diferența de relație în ratele de mortalitate pentru cei care nu beau, cei care beau moderat și cei care beau în greutate.

În mai multe studii de-a lungul anilor, consumatorii de alcool moderat au arătat un risc de mortalitate mai scăzut decât abstinenții pe viață, în timp ce consumatorii de alcool înregistrați au o rată de mortalitate mai mare decât ambele din celelalte două grupuri.

Dacă arătați ratele mortalității grupurilor de-a lungul unei scări de la non-băutori din stânga, până la băutori moderate până la băutori în greutate, graficul rezultat ar semăna mult cu litera „J.”

Efectele de protecție asupra alcoolului asupra sănătății

Ceea ce se arată în grafic este efectele protectoare asupra sănătății ale consumului moderat de alcool, în special atunci când alcoolul este vin roșu. Acest lucru i-a determinat pe unii cercetători să speculeze că ar putea fi alte ingrediente din vinul roșu - în special resveratrolul - care dețin beneficiile pentru sănătate, mai degrabă decât alcoolul în sine.

Indiferent, aici, pe site-ul Verywell.com Alcoolism, nu am raportat niciun studiu care să arate vreun aspect benefic al consumului de alcool. La urma urmei, este site-ul cu alcoolism, nu site-ul cu alcool. Nu am vrea să încurajăm pe oricine care nu bea în prezent să își asume obiceiul.

Fără efect de protecție pentru negri

În plus, există unele studii care contestă constatările efectelor protectoare asupra sănătății ale consumului moderat de alcool. Un astfel de studiu a constatat în mod clar că aceste efecte benefice nu se extind la toată lumea, în special la băutorii afro-americani.

Cercetătorii de la Universitatea din Buffalo, examinând tiparele de băut și ratele de mortalitate a peste 2.000 de afro-americani pe o perioadă de 20 de ani, au descoperit că negrii nu prezintă efecte protectoare asupra sănătății din cauza consumului moderat de alcool.

Fără curbă în formă de J pentru afro-americani

„Una dintre cele mai discutate descoperiri în epidemiologia alcoolului este curba în formă de J”, a declarat Christopher T. Sempos, profesor și director de studii postuniversitare în departamentul de medicină socială și preventivă de la Universitatea din Buffalo. „În esență, ceea ce ne spune este că un fel de băut este benefic pentru sănătate.”

"În studiul nostru, totuși, acest efect benefic nu a putut fi găsit la afro-americani, chiar și atunci când se utilizează același studiu în care efectul benefic fusese găsit pentru albi", a spus Sempos.

Consumul de alcool ar putea fi mediu ca „moderat”

Cercetătorii din Buffalo consideră că tiparul de băut și preferințele tipurilor de alcool consumate care contribuie la lipsa unor beneficii moderate de băut pentru negri.

"Credem că modelele de băut - adică stilul de consum al alcoolului - explică diferențele dintre afro-americani și albi. De exemplu, cineva poate avea un volum mediu moderat, consumând o dată sau de două ori pe săptămână." (…)

Cercetătorii au revenit la rezultatele Studiului Național de Examinare a Sănătății și Nutriției, care a colectat date de la 14.407 adulți cu vârsta cuprinsă între 25 și 75 de ani în anii 1971-1975, cu anchete de urmărire efectuate în patru valuri care se extind până în 1992.

Consumarea unor cantități mai mari pe sesiune

Studiul de urmarire epidemiologica NHANES (NHEFS) a cuprins 20 de ani de date de urmarire. Cercetătorii de la Buffalo au examinat datele de la 2.054 afro-americani - 768 de bărbați și 1.286 de femei.

„Acest studiu demonstrează în mod clar absența unui efect protector la volume mai mici de consum într-un eșantion mare de afro-americani urmăriți pe o perioadă lungă de urmărire longitudinală”, a declarat Tom Greenfield, director de centru la Alcohol Research Group. Avand in vedere ca efectul protector al curbei mortalitatii in forma de J este observat in acelasi studiu NHANES / NHEFS mare pentru respondentii albi, absenta acestui efect la afro-americani este izbitoare.

Un studiu a constatat că mulți afro-americani au băut mai rar decât albii, dar de multe ori au băut în cantități mari atunci când au băut, comparativ cu participanții albi din același studiu.

Tipurile de alcool din jurul „culturii”

Cercetătorii au menționat că tot alcoolul prezintă aceleași riscuri, indiferent de ce tip de alcool este, deoarece conținutul de etanol este același. Dar, au spus ei, există diferențe culturale în modul în care sunt consumate unele tipuri de alcool.

"De exemplu", a spus Sempos, "vinul de struguri este cel mai adesea consumat moderat și regulat în timpul meselor. Dacă este consumat în binguri neregulate în afara meselor, totuși, aceeași cantitate de alcool poate fi mult mai dăunătoare."

„De fapt, un astfel de stil de băut nu are rezultate benefice pentru sănătate. Știm că afro-americanii au mai multă băutură excesivă decât albii sau hispanicii. În plus, în unele subgrupuri, cum ar fi cele care sunt dezavantajate socioeconomic, tipuri speciale de băuturi, cum ar fi malțul Alcoolul care vine în porții mari servește. "

Nu s-a observat un declin al consumului de alcool

La sfârșitul anilor 1980 și începutul anilor 1990, Statele Unite au experimentat ceea ce cercetătorii au numit o tendință de „uscare”, timp în care consumul frecvent de alcool a scăzut atât în ​​rândul bărbaților albi, cât și al femeilor. Aceeași tendință de scădere nu a fost văzută la negri și hispanici.

Alte studii au descoperit că negrii și hispanicii suferă consecințele unor containere mai mari și produse cu conținut ridicat de alcool, care sunt comercializate în mod specific grupurilor lor etnice, ceea ce a fost legat de rate mai mari de ciroză în rândul acestor grupuri, în comparație cu albii.

Concentrați-vă pe tiparele de băut

Cercetătorii Grupului de Cercetare a Alcoolului sugerează că eforturile de prevenire s-au concentrat pe reducerea consumului mediu de alcool, concentrându-se pe tiparele de băut.

„Pentru afro-americani în special”, a spus Greenfield, „trebuie să dezvoltăm intervenții bazate pe dovezi, mesaje de sănătate și alte programe de prevenire care să consolideze acceptabilitatea consumului de băut în cantități mai mici, subliniind în același timp sănătatea și daunele sociale ale consumului de cantități mai mari. "